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ぱくとこ
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玉ねぎいっぱいトマトのマリネ oishii
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母レシピ。
昔っから大好きで、今でもしょっちゅう我が家で登場するんだ。
玉ねぎは塩を少し入れたお水に数分つけておくから辛みが全くなくって、
食感はシャキシャキなんだ♪
冷蔵庫で日持ちするから、沢山作っておくとサッと食べられて嬉しいよ。

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レシピClick!すると大きくなるよー。
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薄味が好きな人は塩は小さじ1/4強でもいいかも。
ドレッシングを作る時に味見しながら調節してね。
お好みで最後に挽き立ての黒胡椒をかけても^^

ここにもRecipe!!
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by yoshikomame | 2010-08-16 16:56
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