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ぱくとこ
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ゴロゴロトマトのスパゲッティ
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ともだちがこーんなに沢山の朝取りトマトを送ってきてくれたよ♪
赤々としていてなんってきれいなんだろー!!
甘みと酸味のバランスがよくて、太陽の味がいーっぱいするんだ。

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というわけでトマト三昧なこの頃(´v`)ニィ
今日はトマトをゴロゴロ入れてスパゲッティ!
缶詰のトマトと違って甘みがジュワジュワでてきて、
シンプルなのに最高な美味しさなのだ。
普段はベーコンを使うことが多いけど今日は豚挽き肉を使ったよ。

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白く見えるのは仕上げにすり下ろしたパルミジャーノ・レッジャーノ。
おろしたてが断然美味しいもんね^^
マイクロプレインのグレーター、スルスルとチーズが削れて便利だよ。

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by yoshikomame | 2010-09-08 12:36
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