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ぱくとこ
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ぶりの塩焼きとスダチ
ともだちに大阪の「スダチ」を頂いた♪

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ありがとーうっれしー

というわけで、久しぶりに『ぶりの塩焼き』。
ぶりの、30cmくらいの高さから両面にうっすらと粗塩を振って、
暫く置いてから焼いたよ。

秋刀魚の塩焼きと同じ焼き方にしたんだ♪
         
      
         
脂ののったぶりにスダチの優しい酸味と香りのごちそうが広がって、
たまらなく幸せな晩ご飯。

やっぱり和食ってええの。


彼女ね、先日息子くんと
我が家に遊びに来てくれたよー。

「ボクと同い年のおともだちだよ´◡`」
「ママ同士も同い年なんだって´◡`」


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ボク「肩、トントンしてあげるよー」


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A将軍「ぁぁ そこ、効くね〜」
ボク「こりゃそうとうこってるねー」



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「どれ、ついでに耳のそうじもしてあげるね」



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by yoshikomame | 2011-11-04 17:22
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