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ぱくとこ
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筍ご飯と青椒牛肉絲

ご近所さんから茹でた筍を頂いたのだ(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

ということで筍ご飯♪
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研いだお米と水、筍と油揚げ、薄口醤油、料理酒、みりんを入れ土鍋で15分。
ほくほく〜^^
木の芽、用意しておくべきだった〜꒰˘̩̩̩⌣˘̩̩̩๑꒱

青椒牛肉絲♪
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たけのこ、ピーマン、にんにく、牛肉(下味で醤油と酒と片栗粉)を、
合わせ調味料(砂糖・醤油・料理酒・水溶き片栗粉)で炒めたよー。

美味しかった〜^o^
春の恵み・ごちそうさまでした♡
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by yoshikomame | 2015-04-15 11:23
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